Танкица Јованов родена во Струмица. Средно образование има завршено медицинско училиште отсек гинеколошко – акушерска сестра техничар во ДСМУ Јане Сандански Штип. Од 2000 година вработена во ЈЗУ Здравствен дом Струмица каде работи како медицинска сестра до 2005год. Продолжува да работи како медицинска сестра со матични лекари концесионери.